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Les aventures de Loulou team!!
18 septembre 2013

Les compotes

Quoi de plus important que de manger!! Pour les petits, c'est juste hyper important!! mais avant qu'ils mangent une tartine de Nutella, il faut qu'ils aient des dents!!

Du coup, voici quelques recettes de compotes (et quelques photos)

 

Compote de pommes (à partir de 4 mois)

2 à 3 pommes

Pour les plus grands : Une pincée de cannelle

 

Epluches et dépépinnes les pommes; coupes les en morceaux.

Mettre les pommes dans un fond d'eau et cuire à feu doux.

Avant de mixer, rajoutes la cannelle et enlèves un peu d'eau de cuisson.

 

 

Compote pommes poires (à partir de 4 mois)

2 poires

2 pommes

 

Epluches et dépépinnes les pommes et les poires; coupes les en morceaux.

Mets les pommes et les poires dans un fond d'eau et cuire à feu doux.

Avant de mixer, enlèves un peu d'eau de cuisson et fais déguster à  loulou.

 

Compote pommes bananes (à partir de 4 mois)

2 pommes

1 banane

Pour les plus grands: une pincée de cannelle

 

Epluches, la banane et les deux pommes, coupes les en morceaux.

Mets les pommes et la banane dans la casserole et recouvres d'eau.

Avant de mixer, rajoutes la cannelle.

Mixes tout en ayant enlever de l'eau de cuisson.

a

 

Compote d'abricots (à partir de 6 mois)

1 moitié de pomme

3 abricots

1 cuillère à soupe sucre

 

Enlèves les noyaux des abricots et laves les; pèles votre pomme, coupes les en morceaux.

Mets la demi pomme et les abricots dans la casserole, recouvres d'eau et rajoutes une cuillère à soupe de sucre.

Avant de mixer, enlèves un peu d'eau de cuisson.

Avant de donner à loulou, goutes et si besoin, rajoutes du sucre.

phpm7DsZL

 

Compote melon fraises (à partir de 8 mois)

 

1 moitié de melon

100g de fraises

1 cuillère à soupe de sucre

 

Laves et équetez vos fraises. Mets dans une casserole avec un peu d'eau et 1 cuillère à soupe de sucre et faites cuire.

Pendant ce temps, enlèves les pépins du melon. Coupes le en dès.

Dès que tes fraises ont bien ramolli, mets les avec le melon dans le mixeur avec juste un fond de l'eau de cuisson.

Attention, cette compote est très liquide. Je conseille de la donner avec un petit suisse.

La couleur de la compote peut varier entre le orange et rouge, ne vous fiez pas à la photo (j'ai mixé en plusieurs fois et celle là avait plus de melon que de fraises)

 

A déguster frais

 

melon fraises

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  • maman d'un Loulou de quatre ans et d'un Titi de 2 mois, je vais te faire découvrir les recettes que je lui fait, les ateliers qu'on fait . et te faire partager mes bons plans!! Et aussi un peu de notre folie!!
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