29 décembre 2015

La mousse à la mangue

Toi qui passe par là et qui te dit que je t'ai oublié... Non que nenni, j'ai juste beaucoup de retard...  5 jours d'occupation de mon appartement par mes parents, un Loulou revenu de chez son père, des repas qui m'ont mis à mal, mon dos et moi.   Bref, j'ai soufflé hier et je reviens avec mon dessert de Noel, qui était léger et qui peut etre refait à volonté et pour d'autres occasions!   La mousse à la mangue! Voici donc la recette! (Attention, je te préviens, il faut avoir pas mal de grands bols, et de bons... [Lire la suite]
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25 avril 2014

Mousse à l'orange

Ici Pâques fut lourd (entendre lourd à digérer) et le lundi de Pâques, c'est moi qui ai fait le repas! Du coup, sans que ce soit après jambon blanc, j'ai mis les petits plats dans les grands! Et je te propose la recette de mon dessert! Léger et fruité, voici venir la mousse à l'orange ( avec un super bonus pour sublimer le dessert) (Pour 4 personnes) Il te faut : 4 oranges à jus 4 œufs 100g de beurre 130g de sucre semoule 1 cuillère à soupe de maïzena Sel (en option) Presses tes oranges pour en garder que le jus (tu peux raper... [Lire la suite]
Posté par sianalili à 18:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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